Portate 4 Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 8 bracioline o fettine di lonza maiale1 kg di funghi a scelta200 g di castagne già cotte e sbucciate2 spicchi di aglio1 foglia di alloromezzo bicchiere di vino rossoolio extravergine di olivasale, pepe A proposito di questa ricetta La carne di maiale va cotta poco: se acquistate le braciole che sono un po’ più spesse potete calcolare qualche minuto d[...]