“Tutto è iniziato con PizzaforBreakfast, è stato il primo ‘contenitore’ di ricette tutto mio. Io che per lavoro ho sempre messo a posto le ricette degli altri, ormai quasi cinque anni fa ho deciso di mettere a posto anche le mie.  Un ricettario voluminoso, composto da tanti dolci (ah, la golosità!), primi, secondi, contorni, cucina etnica (una grande passione) e poi il pane… Non a caso si chiamava Pizza for Breakfast! Adesso tutto questo si è evoluto, nella mia vita la cucina ha sempre un posto speciale, ma il pane è diventato parte di me. E allora ho deciso di portare con me questo bagaglio di sapori, aromi, profumi e consistenze e farne un archivio che chi vuole può consultare e assaporare. Oltre al ricettario vero e proprio, trovate anche una parte di blog con vari articoli che mi sono divertita a scrivere, spero li possiate trovare interessanti.”

Anna
co-fondatrice di Forno Condiviso