Questa è la sezione per chi vuole mettere le mani in pasta! Qui trovate le ricette divise per tipologia di lievito, questo per facilitarvi subito nella scelta.
Potete scegliere tra ricette preparate con il lievito madre (farina e acqua, da qui nasce la magia del lievito madre, un mondo da scoprire e non lasciare mai più), con il lievito di birra (con questo lievito, pratico e veloce da utilizzare, panificare diventa un gioco da ragazzi), oppure con lievitazione mista (per chi non vuole scegliere, non vuole stare né di qua, né di là, ma solo dalla parte del pane, quello buono). Infine non poteva mancare una sezione dedicata ai grandi lievitati (impasti lunghi, preparati in fasi successive, ricchi di aromi e profumi inconfondibili). Insomma, avrete pane per i vostri denti!