Cosa facciamo
Forno Condiviso è partito piccolo, piccolo, ma negli anni ci siamo resi conto di aver cominciato a fare tante cose diverse e vogliamo iniziare a raccontarvele. Vogliamo farvi scoprire, oltre ai nostri corsi di panificazione per amatori, per cui ci conoscete già molto bene, quali altri servizi facciamo. Siamo sempre disponibili a nuove richieste e vi assicuriamo che le idee non ci mancano! Leggete di seguito e contattateci per qualsiasi richiesta.
Corsi amatoriali
Il nostro cavallo di battaglia, trovate l’apposita sezione con tutte le specifiche qui.
Laboratori sociali
Siamo un’associazione che si occupa di panificazione per fare aggregazione, perché riteniamo che il pane sia un linguaggio universale che ci permette di entrare in contatto con tutti: bambini, studenti, anziani e persone con background migratorio. Facciamo laboratori con le scuole, con i ragazzi che vengono dalle fasce della dispersione scolastica, siamo sempre curiosi di imparare le ricette della tradizione e di nuove culture, collaboriamo ad eventi culturali o portiamo la nostra esperienza nei progetti di avviamento al lavoro.
Produzione di grandi lievitati
Nel periodo di Natale e Pasqua produciamo e vendiamo panettoni e colombe artigianali fatti con lievito madre e ingredienti di qualità selezionati negli anni. Per l’acquisto è consigliata la prenotazione perché facciamo solo edizioni limitate.
Catering
Produciamo cibo, principalmente a base di prodotti di panificazione e cucina vegetariana, da servire a domicilio. A richiesta forniamo stoviglie compostabili e bevande. Il servizio non prevede personale di sala.
Eventi personalizzati
Organizziamo eventi per gruppi di persone che desiderano un happening particolare: compleanni, club del libro, serate a tema…
Team building e volontariati aziendali
Negli anni ci siamo specializzati nel far mettere le mani in pasta a grandi e piccoli team aziendali: la condivisione e la collaborazione sono alla base dell’esperienza che proponiamo perché è così il gruppo funziona davvero.
Laboratorio nel master Cibo&società
La nostra associazione racconta ogni anno la sua esperienza agli studenti del Master Cibo & Società dell’Università Bicocca di Milano. Il laboratorio prevede sia una parte pratica che una teorica.
