Portate 4 Preparazione 30 minuti Cottura 1 ora Difficoltà facile Ingredienti un mazzo di coriandolo1 cucchiaio di curcuma2 cipollotti2 spicchi di aglio1 cucchiaio di coriandolo in polvere1 cucchiaino di curry (meglio verde thay)1 gambo di lemongrassun pezzetto di zenzero (3-4 cm)2 peperoncini freschiper il brodo400 g di carne bianca (pollo o vitello o mista)2 dl di latte di coccoolio di semi1 cucchiaino di salsa di pesce (facoltativo)200 g di noodles di granosale[...]