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olio di cocco

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Vellutata di porri, carote e zenzero con olio di cocco

Portate 4 Preparazione 15 minuti Cottura 1 ora Difficoltà facilissima Ingredienti 4 porri8 carote4-5 cm di zenzero fresco2 cucchiai di olio di coccosale, pepe A proposito di questa ricetta Se non volete che lo zenzero si senta troppo, tagliatelo a fettine e prima di frullare la minestra eliminatelo.L’olio di cocco si trova nei supermercati più forniti e regala alla vellutata un retrogusto piacevolmente dolce che ben si sposa con quello[...]

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