Portate 6 Preparazione 15 minuti Cottura 50 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 850 g di lonza di maialemezzo gambo di lemongrass12 foglie di salvia ananas1 cipolla1 cucchiaino di zenzero in polveregranulare di carnemezzo bicchiere di vino biancoolio di semi peperoncino secco (a piacere)sale A proposito di questa ricetta Questa versione un po’ thay della lonza regala alla carne un sapore fresco e aromatico. Se volete, potete usare[...]