Portate 6 Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà facile Ingredienti 60 g di burro75 g di farina1 cucchiaino di zucchero2 uova300 g di crema pasticciera A proposito di questa ricetta Questi meravigliosi dolcetti si preparano per la festa del papà, il 19 marzo giorno di San Giuseppe. Le classiche zeppole oltre alla crema pasticciera sono decorate alla fine con una amarena sciroppata, scegliete voi se metterla o no.Se utilizzat[...]
Portate 8 Preparazione 30 minuti Cottura 45 minuti Difficoltà media Ingredienti 160 g di farina 02,5 dl di acqua100 g di burro4 uova3 dl di pannaestratto di vaniglia300 g di fragole1 cucchiaio e mezzo di zuccherosalesale, pepe A proposito di questa ricetta È importante che facciate raffreddare un po’ la pasta prima di aggiungere le uova, altrimenti queste coagulano formando una specie di frittata.Il riposo nel forno spento della corona[...]