Portate 4 Preparazione 20 minuti Cottura 1 ora Difficoltà facilissima Ingredienti 3 patate medie1 patata dolce grande2 porri1 bicchiere di latteun ciuffetto di aneto1 cucchiaio di semi di sesamo (bianchi o neri)olio extravergine di olivasale, pepe A proposito di questa ricetta Le patate dolci, o americane, sono un tubero di forma allungata e possono avere la polpa bianca o arancione (le più comuni). Hanno un caratteristico sapore dolce e[...]
Portate 4 Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 500 g di tagliolini freschi300 g di gamberetti2 porri1 dl di panna fresca1 noce di burromezzo bicchiere di vino bianco1 foglia di allorosale, pepe bianco A proposito di questa ricetta I tagliolini freschi cuociono pochissimi minuti, quindi preparate tutto il sugo prima, poi all’ultimo tuffate la pasta nell’acqua bollente salata. Se non trovate i porr[...]