Portate 1 pandoro da 1 kg Preparazione 30 minuti Lievitazione 21 ore Cottura 50 minuti Ingredienti 200 g di levito madre400 g di farina manitoba3 tuorli + 1 uovo180 g di burro180 g di zucchero30 g di panna20 g di Marsala10 g di essenza di vaniglia5 g di salezucchero a velo A proposito di questa ricetta Il pandoro è ricco di burro, quindi l’impasto è piuttosto pesante e ha bisogno di tempo per lievitare in modo corretto. Tenete sia il p[...]