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pici secchi

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Pici al pomodoro e zenzero

Portate 4 Preparazione 10 minuti Cottura 30 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 500 g di pici secchi (o 300 g di bucatini)400 g di polpa di pomodoro40 g di zenzero frescomezza cipollaolio extravergine di olivasale A proposito di questa ricetta I pici sono una pasta fresca tradizionale toscana che per forma e consistenza ricordano dei bucatini (non bucati). Si possono trovare in tutta la regione o nei supermercati più forniti. Propr[...]

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