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curry in polvere

Primi

Riso nero con crema di broccoli al curry

Portate 4 Preparazione 15 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 1 kg di broccoli280 g di riso nero parboiled4 cucchiai di olio extravergine di oliva2 cucchiaini di currysale A proposito di questa ricetta Questa è una ricetta perfetta per chi è a dieta. Meglio gustarla a pranzo, tenendo le proteine per la cena. Di solito nei regimi alimentari controllati si calcola a pasto 1 cucchiaio di olio a crudo e infatti tra g[...]

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Primi

Ravioli al curry

Portate 4 Preparazione 15 minuti Cottura 30 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 500 g di ravioli di magro (ricotta e spinaci)200 g di panna frescauna manciata di piselli surgelati100 g di cubetti di prosciutto cotto2 uova1 cucchiaino di curry in polveresale A proposito di questa ricetta A seconda di che curry vi piace, scegliete quello mild, medium o hot. Io vi consiglio il curry classico indiano, con sapore più dolce e rotondo, ma[...]

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