Portate 6 Preparazione 30 minuti Cottura 45 minuti Difficoltà media Ingredienti una dose di pasta phillo200 g di feta100 g di formaggio tipo olandese3 uova1 bicchiere di latteolio extravergine d’olivacouscous o pangrattatosale, pepe A proposito di questa ricetta Un grazie veramente speciale alla mia amica Nefeli e alla sua mamma che mi hanno spiegato passo passo la ricetta della pasta phillo e della tiropita. Senza di loro avrei continu[...]
Portate 8 Preparazione 30 minuti Cottura 1 ora Difficoltà media Ingredienti una dose di pasta phillo500 g di spinaci freschi4 cipollotti1 cipolla1 porro200 g di feta50 g di formaggio tipo olandese1 uovo1 mazzo di aneto1 rametto di cerfogliouna manciata di couscous o pangrattatopaprica dolcelatte per spennellareolio extravergine di olivasale, pepe A proposito di questa ricetta Un grazie veramente speciale alla mia amica Nefeli e alla sua m[...]