Portate 4 Preparazione 10 minuti Cottura 55-60 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 1 vasetto di yogurt da 125 g2 vasetti scarsi di yogurt di zucchero3 vasetti scarsi di yogurt di farinamezzo lime (o mezzo limone piccolo)3 uova350 g circa di fragole1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativa) A proposito di questa ricetta Di solito la frutta tende a precipitare sul fondo dell’impasto durante la cottura, ecco perché facendo st[...]
Portate 8 Preparazione 30 minuti Cottura 45 minuti Difficoltà media Ingredienti 160 g di farina 02,5 dl di acqua100 g di burro4 uova3 dl di pannaestratto di vaniglia300 g di fragole1 cucchiaio e mezzo di zuccherosalesale, pepe A proposito di questa ricetta È importante che facciate raffreddare un po’ la pasta prima di aggiungere le uova, altrimenti queste coagulano formando una specie di frittata.Il riposo nel forno spento della corona[...]