Portate 4-6 Preparazione 15 minuti Cottura 45-60 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 300 g di farina2 uova50 g di zucchero a velo100 g di zucchero semolato125 g di burro1 dl di acqua1 dl di latte100 g di gocce di cioccolato bianco1 bustina di lievito per dolci1 cestino di lamponi freschi2 cucchiai di confettura di lamponi A proposito di questa ricetta La spatola ideale per mescolare le gocce di cioccolato all’impasto è quella di[...]
Portate 4 Preparazione 10 minuti + il riposo Cottura nessuna cottura Difficoltà facilissima Ingredienti 2 pesche gialle2 pesche biancheuna vaschetta di lamponi2 albicocche grandiuna manciata di ciliegie2 lime1 dl di vino rosato1 cucchiaio di zucchero di canna A proposito di questa ricetta Una macedonia estiva arricchita dal tocco fresco dei ghiacciolini di frutta al vino per un dessert leggero e profumato.Potete variare la frutta a second[...]
Portate 2 Preparazione 10 minuti Cottura 5 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 25 g di semi misti125 g di lamponi freschi80 g di insalata mista (insalatina verde e rucola)1 cucchiaio di aceto balsamico1 cucchiaio di olio extravergine di olivasale A proposito di questa ricetta Se volete, per dare un tocco un po’ più “etnico” potete sostituire l’aceto balsamico con aceto di riso (mirin) e unire anche un cucchiaino di salsa di[...]