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pere

Dolci

Tortine glassate con pere, uva fragola e melograno

Portate 6 Preparazione 20 minuti Cottura 40 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 2 pere1 grappolo di uva fragola1 melograno piccolo6 noci2 cucchiai di zucchero di cannacannella in polvere1 cucchiaio di Marsala o altro vino dolce1 rotolo di pasta brisée prontazucchero a velo A proposito di questa ricetta Per facilitare il distacco dei chicchi di melagrana dalla parte bianca interna, picchiettate con il dorso di un cucchiaio la buccia[...]

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Dolci

Strudel di mele e pere

Portate 4 Preparazione 10 minuti + il riposo Cottura 30 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 2 mele2 peremezzo bicchiere di succo di mela100 g di uvettacannella in polvere1 cucchiaio di zucchero di canna1 limone non trattato2 cucchiai di pangrattato1 noce di burro1 rotolo di pasta sfoglia (meglio rettangolare)zucchero a velo A proposito di questa ricetta Il riposo della frutta con il succo di mela rende più intenso il sapore della f[...]

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