Portate 2-3 Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 3 peperoni grandi di colori diversi5 pomodoriniun ciuffetto di basilico1 spicchio di aglio1 cucchiaino di aceto balsamico1/2-1 cucchiaino di zuccheroolio extravergine di olivasale A proposito di questa ricetta Sembra strano proporre una ricetta di peperoni in questa stagione, ma devo ammettere che sono quelli che ho trovato nei miei dieci minuti di ari[...]
Portate 4 Preparazione 10 minuti Cottura 25 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 1 kg di carote (se le trovate, quelle colorate)1 cucchiaino di cumino in polvere1 cucchiaino colmo di sciroppo d’acero3 cucchiai di olio extravergine di olivasale A proposito di questa ricetta Lo sciroppo d’acero si produce in Canada e negli Stati Uniti. Il più famoso è quello del Quebec, la parte francese del Canada, ma è altrettanto buono quello[...]