Portate 4 Preparazione 20 minuti Cottura 1 ora Difficoltà facile Ingredienti 500 g di tortelli di magro (ricotta e spinaci)400 g di carne macinata mista (vitello, manzo e maiale)100 g di fegatini di pollomezzo bicchiere di vino rosso1 bicchiere di brodo di carne400 g di polpa di pomodoro1 cipollotto1 carota1 gambo di sedano1 spicchio di aglio1 foglia di alloroolio extravergine di olivasale, pepe A proposito di questa ricetta I fegatini de[...]
Portate 8 Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 300 g di carne di manzo macinata400 g di carne di maiale macinata200 g di carne di vitello macinata1 cipolla 1 spicchio di aglio2 cucchiai di yogurt bianco1 cucchiaino di cumino in polvere1 cucchiaino di timo secco1 grossa grattata di noce moscata1 uovo pangrattatosale A proposito di questa ricetta Se volete delle polpette dal gusto ancora più caratteri[...]
Portate 8 Preparazione 20 minuti Cottura 4-8 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 300 g di carne macinata di manzo300 g di carne macinata di vitello300 g di carne macinata di maiale60 g di salsiccia1 cipolla1 spicchio di agliopaprica dolceorigano secco16 fette sottili di cheddar5 pomodori rotondiinsalatinacetrioliniketchupmaionese16 panini da hamburgersale A proposito di questa ricetta I panini da hamburger sono molto facili da fare[...]