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hamburger

Secondi

Cheeseburger

Portate 8 Preparazione 20 minuti Cottura 4-8 minuti Difficoltà facilissima Ingredienti 300 g di carne macinata di manzo300 g di carne macinata di vitello300 g di carne macinata di maiale60 g di salsiccia1 cipolla1 spicchio di agliopaprica dolceorigano secco16 fette sottili di cheddar5 pomodori rotondiinsalatinacetrioliniketchupmaionese16 panini da hamburgersale A proposito di questa ricetta I panini da hamburger sono molto facili da fare[...]

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Lievito di birra

Panini da hamburger

A proposito di questa ricetta Se non trovate la farina 0 (o non ce l’avete in casa), potete usare la farina 00 o direttamente 500 g di farina manitoba.I semi classici che di solito si trovano sui panini da hamburger sono i semi di sesamo chiari, ma potete variare usando quelli di sesamo nero oppure dei semi misti (come girasole, lino e zucca, ad esempio). Portate 8 Preparazione 20 minuti Lievitazione 3 ore Cottura 20 minuti25 g di lievito di birra fresc[...]

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