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pane

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Forno Condiviso #buonaidea

Il Forno Condiviso del Corvetto vuole essere un punto di aggregazione, un luogo per una community che ruota intorno al mondo del pane. Un centro in cui abitanti del quartiere, studenti, appassionati, produttori e artigiani trovano il loro punto di incontro.

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Farine, Blog

Nuova guida Gambero Rosso Pane & Panettieri d’Italia

È uscita proprio in questi giorni la prima guida sul mondo del pane e dei panettieri edita da Gambero Rosso. Mancava una guida in questo variegato mondo del pane, mancava soprattutto un punto della situazione sul mondo del pane oggi in Italia.

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