Forno Condiviso

  • Home
  • FORNO CONDIVISO
    • IL PROGETTO
    • Chi siamo
    • Cosa facciamo
  • CORSI
  • RICETTE
    • Grandi lievitati
    • Lievito di birra
    • Lievitazione mista
    • Lievito madre
  • Blog
  • PIZZA FOR BREAKFAST
    • Archivio ricette
    • Archivio articoli
  • PUBBLICAZIONI
    • Compagni di pane
    • Il pane fatto in casa
  • Contatti
Tag

panettone

Altri Ingredienti, Libri, Blog

DENOMINAZIONE DI ORIGINE INVENTATA

Questo libro ha suscitato un grande dibattito. C’è chi lo ama e chi lo odia. Voi da che parte state?

Leggi tutto
Altri Ingredienti, Blog, Libri

ALEMAGNA

In una mia vita precedente, quando mi occupavo di libri di cucina, ho partecipato a una pubblicazione sulla storia del panettone. In quell’occasione ho comprato questo volume sulla Alemagna, azienda famosissima che ha contribuito alla diffusione del panettone come il Dolce che rappresenta il Natale.

Leggi tutto

© 2021 Associazione Forno Condiviso | C.F. 97870940158 | Privacy&Cookie Policy Site Powered by Pix & Hue.