La Torre Circolo Ristoro
Piacevolissima serata al Circolo Ristoro La Torre di Albaretto la Torre nelle Langhe, in provincia di Cuneo. Classica cucina piemontese ben cucinata, chef e personale gentilissimi. Siamo partiti con i classici antipasti piemontesi: carne cruda, vitello tonnato, peperoni, sformato di verdure con fonduta e insalata russa. Poi siamo passati ai primi, delle porzioni molto abbondanti di ravioli langaroli ottimi e dei tajarin
al ragù (ineccepibili). A quel punto solo la golosità ci ha fatto assaggiare la trippa
e le verdure senza rinunciare alla crème caramel.
Una nota di merito al nebbiolo della Scuola Enologica di Alba, una poesia!
Il locale è arredato con gusto con mobili anni ’50 di modernariato. Nella bella stagione c’è anche un giardino in cui si può pranzare o cenare godendo la meravigliosa vista sulle morbide colline della lunga ricoperte di vigne e noccioleti.
La Torre Circolo Ristoro
via Castello, 24
Albaretto la Torre (Cn)
https://www.ristorolatorre.com/