
Maidò
Sono andata a cena al Maidò seguendo i consigli del sito di recensioni di ristoranti asiatici No mayo (https://www.nomayo.org/). La sua particolarità è che serve lo Okonomiyaki, una specie di frittata di uova, verza e farina, cotta su una piastra a cui
si aggiungono altri ingredienti. è un classico street food che si trova molto comunemente a Osaka, in Giappone.
Io ho provato quello con formaggio e spinaci, interessante la texture e il gusto. Da riprovare con altri gusti. Poi mi sono lanciata su una classica Teriyaki Bowl con riso, pollo, verdure, anacardi e alghe. Ottima davvero!
Un altro piatto molto carino che servono in questo locale sono i Rice Burger, due dischi di riso pressato con all’interno farcire varie. In chiusura degli Yakiudon spicy con peperoncini, salsa piccante, coriandolo e anacardi. Da tornare per provare il resto.
I locali sono molto piccoli, in via Dal verme si può prenotare, in via Savona no.
Maidò
via Savona, 15
via Dal Verme, 16
Milano
https://www.maido-milano.it/